
有許許多多的老美食,都是一代接一代的傳承下來,這是非常有歷史性的一刻,也應證在這些美食身上。
不過,有些卻是越傳越糟糕...這些我們就不予置評。
今天,要介紹給各位的是,三代傳承的在地美食。
阿明豬心
這間是位在於巷弄裡面的老店,相信許多在地人一定來捧場過,沒捧場過至少也聽過,更是外地或者觀光客必來吃的地方~

有許許多多的老美食,都是一代接一代的傳承下來,這是非常有歷史性的一刻,也應證在這些美食身上。
不過,有些卻是越傳越糟糕...這些我們就不予置評。
今天,要介紹給各位的是,三代傳承的在地美食。
阿明豬心
這間是位在於巷弄裡面的老店,相信許多在地人一定來捧場過,沒捧場過至少也聽過,更是外地或者觀光客必來吃的地方~

看到文章的標題,是否覺得很疑惑呢!
沒錯今天要分享給各位的就是,台南人的上海好味道~台南口味的小籠湯包...
話說什麼叫做台南人的小籠湯包呢,就是偏鹹一點的口味。
在我們國家小籠湯包,有著個不一樣的特色,當然我還是偏愛台南口味。
下圖:上海小籠包菜單

先前介紹過台南美食也有分享過義式料理,今天來點不一樣的日本料理。
而且唷,還是道道地地的日本料理,怎麼樣~光是想像,就讓人口水直流阿!
日本料理-福壽司
這家日本料理早期為在於,赤崁樓的旁邊,經營了也有許多年,生意更是一年比一年好。
每次經過都是大排長龍的呢,不過,有次因不慎,祝融肆虐。非常遺憾~

台南的美食相當的多,學校附近更是美食的駐點。
學校的巷弄,美食更是玲瑯滿目。
沒錯,這次介紹的就是為在於成大校學附近的巷弄美食餐廳。
這一代的巷弄都是美食的聚焦點,踏進這巷弄會讓人有種壯觀的感覺。
這此造訪的是【肯庫花園】,看起來生意非常的好!

這次要介紹的是,台南的平價美食之一的當歸鴨
相信這個味道是許多台南在地人的口味
這家位於金華路四段的嘉展當歸鴨
點上一碗當歸鴨湯,配上一碗雞絲飯,讓人非常的滿足!
當歸鴨的種類有許多種可以選擇,當歸鴨心湯-當歸下水冬粉-當歸鴨腿-或者當歸鴨麵線....等